Keutamaan Minum Teh Bagian ke-2
Oleh; H. Rizqi Dzulqornain al-Batawiy
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله رب العالمين
والصلاة والسلام على سيدنا محمد الفاتح الخاتم وعلى اله وصحبه اجمعين . أما بعد:
Minum teh sama halnya seperti orang yang sedang mabuk cinta. Orang yang sudah blongkotan minum teh sampai mengatakan "Cinta itu bagaikan minum teh, diminum banyak tidak bisa mengenyangkan sedikit meminumnya pun tidak mampu menghilangkan dahaga."
Bagi para peni'mat minum teh akan lebih asyiq dan mantap jika mereka mengetahui manfaatnya. Sebagian ahli ma'rifah menyebutkan Keutamaan minum teh dengan Na'na' memiliki 70 manfaat di antara disebutkan dalam bait syair ini:
شرب الأتاي على خلاء المعدة قبل الشروع في تناول الطعام:
وشربه على خلاء المعدة***جاز على شرط حضور مائدة
تأكل منها لقمة أو لقمتين***من قبل أن تشرب منه حلقتين
ومن فوائد الشاي أنه يفتح الشهية:
وشربه على الشواء والكباب***يفتح للشهوة منه
ألف باب
ويستحسن الشاعر شربه على أنواع من الأطعمة المغربية دون أن يذكر علله في ذلك :
وشربه على اللحوم جيد***لكنه على الدجاج أجود
وشربه على رؤوس الضان***مشوية شان وأي شأن
وشربه على الكفوت المعجبة***أحبب به من اشتهى ما أطيبه
وشربه على الرغائف التي***بالزبد والعسل قد أعملت
أحسن شيء نلته صباحا***وإن تدوامه تنل صلاحا
وغالبا ما يرافق شرب الشاي تناول "الحلويات المغربية" التي عددها الناظم في قوله :
وشاع "بالكعب الغزالي" وما***أشبهه في سلكه قد نظما
كالكعك" والغريبة" المكرمة***محشوة طيبة منعمة
وجوزوا "البشكـوت" وهو صوره***كذا "القاشيل" لدى الضرورة
وتخلص الناظم لوصف الأواني التي تستعمل لتهيء الأتاي "كالبابور" (السماور) والبقراج و"البراد" و"الصينية" (الطبق) والكؤوس :
يختار للأتاي بابور غدا***بلونه الأصفر يحكي العسجدا
ورجح البقراج عنه إلا***لعدم من يأتي به وإلا
إذ المقام يقتضي البابورا***كأن ترد أن ترخي الستورا
إلا أنه رجح "البقراج" على "البابور" لأسباب أتى بها :
واختير للبقراج ما يحمله***من مجمر الصفر يكون مثله
ذا الرجل غدا عليها واقفا***فيه من الماء الزلال ما كفى
ولا تثــق صوتــه إذ غــلا***حتى ترى البخار للجو علا
_________________
اللهم صل على سيدنا محمد الفاتح لما أغلق والخاتم لما سبق ناصر الحق بالحق والهادي إلى صراطك المستقيم وعلى آله حق قدره ومقداره العظيم
صلاة تحدقنا ببركاتها سرادقات الطافك الخفية وتحرسنا بسيوفك القهرية وتتحفنا بسوابغ نعمك الحسية والمعنوية في جميع الحركات والسكنات وتجري الطافك في سائر امورنا وامور المسلمين والمسلمات
JAKARTA 26 APRIL 2015
Mudir Ma'had al-Muafah
H. Rizqi Dzulqornain al-Batawiy
Tidak ada komentar:
Posting Komentar