Kebiasaan Minum Teh Setelah Makan

Kebiasaan Minum Teh Setelah Makan

Oleh; H. Rizqi Dzulqornain al-Batawiy

بسم الله الرحمن الرحيم

 حمدا له أظهر في الوجود *** نور حقيقة النبي المحمود

وصل يا رب على محمد *** الفاتح الخاتم طه الأمجد

وناصر الحق وهادينا الى *** صراطك القويم نهج الفضلا

وآله بحق قدره الفخيم *** وجاه مقدار مقامه العظيم.

أما بعد:

Syekh Muhammad Kamil Abdus Shomad dalam kitab Tsabata Ilmiyyan halaman 16 mengutip pendapat Doktor Athiyyat Muhammad Baha pakar kesehatan dari Mesir  yang mengatakan bahwa minum teh saat atau setelah makan dapat menghambat penyerapan zat besi yang dibutuhkan tubuh dari makanan yang terdapat dalam kacang-kacangan dan biji-bijian. Bahkan dapat menyebabkan penyakit anemia.

Penderita anemia akan mengalami letih, lesu, lunglai, cepat mengantuk, dan sulit berkonsentrasi. Hal ini berpengaruh pada produktifitas kerja mereka. Anemia memberikan dampak penurunan produktivitas kerja sebanyak 20 persen atau sekitar 6,5 jam per minggu.

Setelah makan, sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi buah, walaupun ada beberapa buah yang disarankan untuk dikonsumsi sebelum makan. Sewaktu di Maroko, al-Faqir sering makan bersama ulama lintas Thariqah dimana setelah makan mereka menghidangkan aneka buah-buahan. Ada sebuah maqalah (pepatah) yang sangat berkesan dan al-Faqir sering dengar dari mereka, terkait tradisi mengkonsumsi buah setelah makan:

من أكل ولم يتفكه .:. فكأنما قرأ ولم يتفقه

Artinya:”Siapa yang setelah makan besar tidak makan buah, maka tak ubahnya ia bagaikan orang membaca buku tetapi tidak paham.”

Para ahli kesehatan melarang seseorang minum teh sebelum dua jam dari makan besar. Teh mengandung tanin (catechin dan bioflavonoid) yang memiliki sifat antioksidan dan membentuk ikatan larut dengan molekul besi non-heme dengan demikian mencegah penyerapan besi non-heme dalam tubuh.

Zat besi yang rendah dalam tubuh bisa berefek fatal terutama bagi ibu hamil dan menyusui, bayi dan balita, remaja putri, serta atlet karena mereka membutuhkan zat besi lebih besar. Dampak negatif Teh yang diminum saat dan setelah makan akan akan hilang bila teh tersebut ditambahkan susu. Kandungan protein dan kasein pada susu mampu meminimalisir pengaruh tanin. Al-Qur’an menyetakan: 

وَإِنَّ لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهِ مِنْ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَبَنًا خَالِصًا سَائِغًا لِلشَّارِبِينَ

Artinya: Dan sesungguhnya pada binatang ternak itu benar-benar terdapat pelajaran bagi kamu. Kami memberimu minum dari pada apa yang berada dalam perutnya (berupa) susu yang bersih antara tahi dan darah, yang mudah ditelan bagi orang-orang yang meminumnya. (an-Nahl: 66).

Dikutip ulang dari kitab ittihaful amajid bi nafaisil fawaid karya Abu Mun'yah as-Sakunjiy at-Tijaniy jilid 2 halaman 253.

Khadimul Majlis al-Mu'afah

H. Rizqi Dzulqornain al-Batawiy

instagram.com/rizkialbatawi

instagram.com/Zulqornain_Muafiy

 ********* ******** ********

يا فالق الحب والنوى، أعط كل واحد من الخير ما نوى، وارفع عنا كل شكوى، واكشف عنا كل بلوى، وتقبل منا كل نجوى، وألبسنا لباس التقوى، واجعل الجنة لنا مأوى .

اللَّهُمَّ صَلِّ عَلىَ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ الْفَاتِحِ لِمَا أُغْلِقَ وَالْخَاتِمِ لِمَا سَبَقَ، نَاصِرِ الْحَقِّ بِالْحَقِّ وَالْهَادِي إِلَى صِرَاطِكَ الْمُسْتَقِيْمِ، وَعَلىَ آلِهِ حَقَّ قَدْرِهِ وَمِقْدَارِهِ العَظِيْمِ.

سُبْحَانَ رَبِّكَ رَبِّ الْعِزَّةِ عَمَّا يَصِفُونَ وَسَلامٌ عَلَى الْمُرْسَلِينَ وَالْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ.

Alamat Yayasan al-Muafah

Jalan Tipar Cakung Rt: 05 Rw 08 NO: 5 Kampung Baru, Cakung Barat 13910